毛ガニ

料理、グルメ

甲羅組の北海道、紋別、オホーツク海産プレミアム毛ガニが超美味そう

「美味しい毛ガニと言えば冬」と思っていたんですが、実はそうでもなさそう。なんでも、流氷海明けの3月下旬の物が超美味いそうです。 と言うのは、流氷の下では大量の動物プランクトンを毛ガニが餌にしてるらしい。そして、海水が低いために栄養をたっぷり...

This website stores cookies on your computer. These cookies are used to provide a more personalized experience and to track your whereabouts around our website in compliance with the European General Data Protection Regulation. If you decide to to opt-out of any future tracking, a cookie will be setup in your browser to remember this choice for one year.

Accept or Deny